Noubliez pas de me laisser des petits commentaires et si mon blog vous plaît inscrivez vous à la newsletters. mon autre blog . jeudi 29 décembre 2011. les verrines de noël Voilà quelques verrines que j'ai réalisée pour notre réveillon de noël. pour cette première verrine : pour 6 personnes. 3 boules de betterave. 2cs de crème fraîche. du vinaigre de framboise.
SPar Sabine - Blog "Le plaisir de gourmandise" Très bon et très fin, un dessert parfait. Ingrédients 4 personnes Préparation 1 Mélangez le mascarpone, la crème fraîche et les sucres au les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange précédent. 2 Mettez au fond d'une verrine un peu de miettes de biscuits et une couche de mettrez au dessus 1 couche du mélange au une couche de fraises puis une autre de mélange au mascarpone, remettez une couche de biscuits et une de fraises, puis une autre de crème et terminez par une couche de fraises et de biscuits écrasés. 3Mettez au frais pendant au moins 2 heures et servez. Conseils Vous pouvez mettre n'importe quel fruit et utiliser n'importe quelle sorte de biscuits personnellement, j'ai utilisé des macarons ratés que j'avais fait la veille en les réduisant en miettes au robot ! En cuisine, rien ne se perd ! Si vous remplacez les fraises par des ananas, vous pouvez mettre des miettes de biscuits à la noix de coco, cela sera délicieux. Vous pouvez aussi mettre un peu de coulis avant de servir ou même saupoudrer de copeaux de chocolats noirs pour un effet craquant et pour trancher un peu au niveau des couleurs. Bref, comme d'habitude, faites travailler votre cuisimagination » et faites selon vos envies....! Retrouvez cette recette de fraise sur le blog de Sabine "Le plaisir de gourmandise" CommentairesIdées de recettes Recettes de verrine à la fraise tagada Recettes de verrines glacées Recettes de verrines de fruits et mascarpone Recettes de verrines de mascarpone et fruits rouges Recettes de verrines aux fruits et vanille
Cossespetits pois Ingrédients : 1 kilo: Cosses de petit pois (peser avec avant d’écosser) 100 gr: Mascarpone ou de yaourt grec ou de crème légère ou crème végétalienne: 4 tranches: Pain de mie (sans la croûte) 1 poignée: Basilic: 3 grosses tranches: Fromage de chèvre ou formage de cajou: 1 trait: Huile d’olive: Choisir des cosses très fraiches, préférablement
Dans une verrine, une écrasée de framboises sucrées puis parfumées à la vanille, le tout garni d'une mousseline légère au mascarpone et citron vert. Facile Note des internautes 236 votes Une verrine de fraîcheur où le crémeux se marie avec l'acidité. Facile Note des internautes 150 votes Une verrine crémeuse et croquante aux parfums exotiques, qui se déguste très fraîche. Facile Note des internautes 364 votes Une coupe de belles fraises de saison en crues et cuites à la menthe et au sabayon de mascarpone Note des internautes 7 votes Verrine de kiwi parfumée au citron vert, crème légère au mascarpone. Note des internautes 9 votes Un sabayon crémeux aux œufs et au fromage mascarpone, une gelée à base de jus de pomme centrifugé et de kiwis frais. Note des internautes 4 votes Une compote de framboises parfumée au vinaigre de tomate accompagnée d'une crème légère au mascarpone et d'une tuile croustillante. Facile Note des internautes 16 votes Verrine de rhubarbe et agrumes surmontés d'un sabayon au mascarpone. Intermédiaire Note des internautes 7 votes Brunoise de pomme granny et de kiwi, recouverte d'une mousseline à base de mascarpone servie dans un siphon. Note des internautes 6 votes Une délicieuse recette à base de bananes et de fruits de la passion au mascarpone. Note des internautes 10 votes
Verrinesspéculos,mascarpone et mousse au chocolatV j'ai eu envie de manger un dessert bien frais et surtout gourmand donc j'ai inventé ce dessert et je n'en suit pas déçu! j'ai d'abord préparé une mousse au chocolat pour cela il vous faut: _5 oeufs _1tablette de 200g de chocolat dessert _une pincée de sel _2 sachet de sucre vanille faites fondre votre chocolat soit Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Une Mousse d’avocat au mascarpone faite avec les moyens du bord parce que l’envie de sortir n’était pas encore là malgré le déconfinement. En rédigeant ma recette, je m’aperçois que je vous ai déjà présenté beaucoup de recettes d’avocat en verrines… Voilà que je commence à radoter, ne m’en veuillez pas, mais je voulais en profiter pour remercier ma belle-fille qui m’avait rapporté des œufs de saumon d’Ukraine lors de sa dernière visite. Avocat, mascarpone, citron, j’avais tout ce qu’il fallait… J’ai préparé les verrines la veille et je les ai garnies d’œufs de saumon un peu avant le repas. N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les pages concernées. . Mousse d’avocat au mascarpone Pour 6 Croquants-Gourmands – 2 avocats mûrs à point – 1 gros citron jaune bien juteux 1 – 250 g de mascarpone – sel & poivre du moulin – œufs de saumon Presser le citron pour récupérer le jus. Peler et retirer les noyaux des avocats. Les couper en morceaux et les mixer finement avec le jus de citron. Ajouter le mascarpone et mélanger rapidement. Ne pas trop mixer au risque d’avoir une mousse trop ferme. Saler et poivrer. les œufs de saumon sont déjà bien salés! Mettre la mousse dans une poche à douille 2 et la répartir dans les verrines. Couvrir et mettre au frais. Un peu avant le repas, garnir les verrines d’œufs de saumon. . Il n’y a plus qu’à se régaler Bonne dégustation À propos de la recette 1 ou 2 citrons verts. 2 Ce n’est pas obligatoire, mais tellement pratique pour remplir proprement les verrines. Paroles de Gourmands Délicieuses verrines en toute simplicité Source et recette originale D’après Galbani Dans la cuisine de 1&2 – Barbara – 3&4 – ma cousine Lolo 1&2 – Sandrine G – 3 – Anne-Marie Do – Merci d’être entrés dans ma cuisine. Si la visite vous a plu laissez moi un petit commentaire et pensez à vous inscrire à la Newsletter pour ne rater aucune gourmandise. Et si vous réalisez une de mes recettes envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse croquantfondant je serai ravie de la mettre sur mon article et aussi à l’honneur le samedi. Bonne journée à tous. ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ Je propose cette recette à Gut pour clic sur le logo pour voir quels sont les fruits et les légumes à cuisiner ce mois-ci ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ 15 juin 2020//
\n\n verrine de petit pois et mascarpone
Apropos de recette verrine petit pois , pour ces recettes de cuisine il vous faudra principalement les ingrédients suivants : Petits pois, Menthe, Citron, Crème, Persil, Trouvez également des recettes similaires, et comparez facilement les listes d'ingrédients. Tous les jours, de nouvelles recettes à découvrir ! Verrines Entrées Ingrédients Des petits pois frais ou surgelés 1/2 oignon De la marjolaine Du lard fumé 3 cuillères de mascarpone Huile d'olive Sel Poivre Préparation Faites revenir les oignons dans une peu d'huile d'olive. Rajoutez les petits pois et faites-les revenir pour 1 minute puis couvrez-les avec de l'eau. Assaisonnez à votre convenance avec le sel, le poivre et la marjolaine. Laissez cuire pendant 15 minutes. Mixez le tout sans mettre le bouillon restant, puis rajoutez 3 cuillères de mascarpone. Si la velouté est trop compact, rallongez-la avec le reste du bouillon. Faites griller les tranches de lard au four sur une plaque de cuisson. Servez dans une verrine en mettant un bout de la tranche de lard sur le dessus. Commentaires
\n verrine de petit pois et mascarpone
12 avis) verrines aux fraises mascarpone et crème anglaise

Accueil > Recettes > Verrine de fruits au mascarpone4 de coulis de fruits rouges 100 g de fruits rouges framboises, myrtilles, cassis, mûres...En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 20 minPréparation20 minRepos-Cuisson-Étape 1Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Fouetter la crème fleurette en chantilly très ferme avec le sucre 2Mélanger délicatement le mascarpone, la chantilly et le chocolat fondu. Étape 3Concasser les petits beurre en poudre 4Prendre 4 grandes verrines et verser au fond environ 3 centimètres de coulis de fruits rouges en veillant à ne pas en mettre sur les bords et déposer la poudre de petits beurre 5Couper les quartiers de clémentines en deux et les disposer contre la paroi des verrines. Étape 6Mettre les fruits rouges au centre. Étape 7Mettre la préparation de la mascarpone dans une poche à douille et en déposer environ 4 centimètres dans les 8Terminer par la décoration, disposer de la poudre de spéculoos, les carrés de chocolats coupés en deux dans la diagonale, quelques fruits rouges et autres ingrédients amusants. Note de l'auteur La décoration de la recette est celle que j'ai faite, vous n'êtes pas obligés de faire la même ! »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Verrine de fruits au mascarpone

Ingrédientspour 10 belles verrines : 5 tomates 6 pétales de tomates confites 10 feuilles de basilic 200g de mascarpone 50g de parmesan 3 œufs 4 tranches de pain ail paprika piment de Cayenne huile d’olive vinaigre balsamique sel, poivre Émondez les tomates, puis coupez-en 4 en quartiers et épépinez-les. Laissez-les confire dans une poêle avec 2 càs d’huile d'olive pendant
15 min Facile Nous proposons cette recette de verrines de saumon et mascarpone ultra facile et rapide à réaliser. C'est l'équilibre parfait de l'onctuosité de la mousse au mascarpone, la fraîcheur et les saveurs du saumon fumé avec en finition un brin de ciboulette pour relever le tout ! Et l'originalité de cette recette, c'est cette petite goutte de Vodka dont vous ne sentirez pas le goût d'alcool mais plutôt une note subtile. 2 grandes tranches de saumon fumé 100 g de mascarpone 100 g de fromage blanc type Gervita 10 cl de crème liquide 1 c. soupe de ciboulette 1 c. à café de Vodka facultatif 1 citron sel, poivre 5 baies 1 Dans un saladier, mélangez le mascarpone, le fromage blanc et la crème liquide, puis fouettez pour obtenir un mélange onctueux et homogène. 2 Ensuite incorporez à ce mélange la Vodka, la moitié du jus de citron, le sel et le poivre. Puis mélangez le tout une nouvelle fois. 3 Découpez les tranches de saumon en allumettes. 4 Répartissez la mousse au mascarpone dans 4 verres, couvrez la mousse de lanières de saumon et arrosez-les avec le jus de citron restant. 5 Pour finir parsemez vos verrines de saumon et mascarpone de ciboulette ciselée. Puis réservez vos verrines au frigo pendant 1h. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes ? 6 Servez vos verrines de saumon et mascarpone bien fraîches et accompagnez-les de petits blinis tiédis par exemple, ou de toasts de pain de mie brioché. Astuces Le secret pour un apéritif pas trop lourd, bourratif, ou une entrée tout en fraîcheur ce sont les verrines bien sûr ! Elles se déclinent à l'infini, avec des purées, des veloutés, des crèmes, des poissons, viandes, légumes, fromages... Elle peuvent se déguster froides ou chaudes, cuites ou crues, et sont faciles à réaliser. Recettes similaires Haut de page
Cegaspacho se déguste très frais, en verrine ou en entrée. ingrédients pour une quinzaine de verrines ou pour 6 assiettes creuses : Les cosses d’environ un kg de petit pois. Environ 100 gr de mascarpone ( ou de yaourt grec ou de crème légère ) 4 tranches de pain de mie ( sans la croûte ) Basilic. 3 grosses tranches de fromage de
Aller au contenu principal Ingrédients pour 6 personnes des Verrines pomme caramélisée au mascarpone 2 belles pommes 2 œufs jaunes et blanc séparé 250 grammes de mascarpone 60 grammes de sucre semoule 2 cuillères à soupe de miel 1 sachet de sucre vanillé 1 paquet de Palet Breton La préparation de chaque verrine Épluchez et coupez en dé les pommes et les mettre dans une poêle et les faire cuire jusqu’à quelles colle dans le fond de la poêle. Ajoutez le miel, remuez et couvrir la poêle pour les faire suer jusqu’à ce qu’elles prennent une couleur ambré et les retirer et réserver. Dans un récipient, mélanger avec un fouet, le mascarpone avec les jaunes d’œufs et le sucre vanillé. Dans un autre récipient montez les blancs d’œufs avec une petite pincé de sel pour commencer. Puis versez la moitié du sucre et continuez à les monter, vers la fin ajoutez le reste du sucre, normalement il devrait commencer à briller, ils doivent être ferme. Versez un peu de blanc en neige dans la préparation mascarpone et mélanger doucement pour commencer à rendre plus onctueuse la crème. Écrasez les palets bretons et les disposez dans le fond des verrines. Versez une couche de mousse sur les miettes de palet. Ajoutez une couche de pomme caramélisé sur la mousse et les recourir de mousse mascarpone et terminez par les reste des pommes et quelques miettes de palets. Les mettre aux frais 1 heures avant de les déguster votre dessert facile 😉 Résumé Recette du dessertVerrines aux pommes, caramel et mascarpone Publiée le 2022-07-12Temps de préparation0h30Temps de cuisson1h00 Temps total1h30Note moyenne 4 Based on 4 Reviews
Dansune sauteuse, faire dorer 5mn les lardons dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les saucisses coupées en morceaux et poursuivre la cuisson 5mn. (si vous mettez les saucisses) Ajouter les oignons, les petits pois égouttés et les pommes de terre pelées et coupées en dés. Laisser chauffer sur feu doux jusqu'à ce que ce soit suffisamment
et oui je suis gourmande cette verrine est très très bonnes un vrai régale !!allée je te donne ma recetteingrédients - 3oeufs- 10 kinders maxi- 250gr de mascarpone- 12 biscuits spéculoosDans un bol allant dans le micro onde mettre les kinders maxi, et faire fondre pendant 1M30 a 500 W mélanger puis ajouter les jaunes d’œufs et la un autre bol montez les blancs en neiges ferme avec une pincé de selIncorporez délicatement les blancs a la préparation de chocolatsMixer les spéculoos puis dressez les verrines en mettant une couche de spéculoos, la creme au chocolat et retour des petits brisures de spéculoosBonne dégustations ! Voir les commentaires Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous
Mini tartelette, mousse de chèvre frais à la menthe, petit pois, affila cress-Pasta crème d'artichaut, parmesan et tomatade, olive Taggiasche UNE VERRINE SALÉE 40G (1 pièce/personne) (équivalence 2 pièces) 1 variété à choisir-Crémeux de burratina, tartare de tomate, courgette, pignons grillés et crème de balsamique à la truffe
30 min Facile 800 g de poires 200 g de mascarpone 40 g d'amandes 40 g de noix 4 rochers à la noix de coco eau de vie de poire 1 citron 100 g de sucre 1 Prenez puis coupez le citron en 2. 2 Pressez-en la moitié dans un petit récipient. 3 Sur une planche de cuisine, découpez les poires en lamelles. 4 Mettez ces lamelles de poires dans une casserole. 5 Ajoutez-y le jus de citron et 80 g de sucre. 6 A feu doux, faites chauffer durant 30 min. 7 Émiettez les rochers puis, hachez les noix et les amandes. Mélangez ces 3 ingrédients dans un bol. 8 Mettez dans un autre bol, le mascarpone. 9 Ajoutez 4 c. à soupe d’eau de vie de poire et 20 g de sucre. Fouettez minutieusement le tout. 10 Prenez 4 verrines transparentes. 11 Remplissez-les en y alternant des couches de compote, de mascarpone et de fruits secs. 12 Servez aussitôt. Astuces Pour cette recette de Verrines de poires, mascarpone et fruits secs, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de verrines Salées, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page

Critèreet fréquence de la réglementation nutritionCocktail. Panache de verrines salées cocktail 30 g env. 10 verres petit pois fromage aux herbes sur base de poivron : Petit pois (27,8%), FROMAGE blanc nature (22,5%), poivron rouge (18,2%), MASCARPONE, BEURRE, échalotes, CREME (stabilisant : E407), eau, vin blanc (SULFITES), sel, persil

Verrine De Petit Pois Et Mascarpone - Recette - Verrines avocat, crabe, crevettes et. Alors suivez le guide, je vous explique tout sur … J'ai eu envie de partager en toute simplicité ma passion pour la cuisine. Axoa, poulet basquaise, magret de canard et rillettes n'en sont que l'échelle de scoville, on estime que ce piment est de niveau donc un piment plutôt doux et fruité, facile à l'apéritif au dessert, il parfume vos plats Émietter un spéculoos au fond de chaque verrine. Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien. Fouettez le mascarpone pour bien le détendre. J'ai eu envie de partager en toute simplicité ma passion pour la cuisine. Émietter un spéculoos au fond de chaque verrine. Alors suivez le guide, je vous explique tout sur … Axoa, poulet basquaise, magret de canard et rillettes n'en sont que l'échelle de scoville, on estime que ce piment est de niveau donc un piment plutôt doux et fruité, facile à l'apéritif au dessert, il parfume vos plats verrine petit pois Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien. Réserver 1 h au frigo avant de servir. Versez la pâte dans un moule beurré ou chemisé de papier cuisson. Deux cuillères à café de mousse de mascarpone, deux cuillères à café de pommes poêlées, deux cuillères à café de mousse de mascarpone, deux cuillères à café de pommes et enfin décorer avec des cerneaux de noix. Puis mettre dans l'ordre J'ai eu envie de partager en toute simplicité ma passion pour la cuisine. Fouettez le mascarpone pour bien le détendre. Axoa, poulet basquaise, magret de canard et rillettes n'en sont que l'échelle de scoville, on estime que ce piment est de niveau donc un piment plutôt doux et fruité, facile à l'apéritif au dessert, il parfume vos plats Émietter un spéculoos au fond de chaque verrine. Versez la pâte dans un moule beurré ou chemisé de papier cuisson. Fouettez le mascarpone pour bien le détendre. Versez le sucre glace puis la farine et mélangez. Émietter un spéculoos au fond de chaque verrine. Vous me permettrez parfois d'y déroger en vous parlant de ce qui m. Puis mettre dans l'ordre J'ai eu envie de partager en toute simplicité ma passion pour la cuisine. Enfournez pour 20 minutes à 180. Axoa, poulet basquaise, magret de canard et rillettes n'en sont que l'échelle de scoville, on estime que ce piment est de niveau donc un piment plutôt doux et fruité, facile à l'apéritif au dessert, il parfume vos plats Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien. Alors suivez le guide, je vous explique tout sur … La pâtisserie française est certainement l'une des plus réputées et l'une des plus complexes. Réserver 1 h au frigo avant de servir. Vous me permettrez parfois d'y déroger en vous parlant de ce qui m. Enfournez pour 20 minutes à 180. Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien. Puis mettre dans l'ordre Fouettez le mascarpone pour bien le détendre. Verrines apéritives thon, petits pois & ricotta Verrine Axoa, poulet basquaise, magret de canard et rillettes n'en sont que l'échelle de scoville, on estime que ce piment est de niveau donc un piment plutôt doux et fruité, facile à l'apéritif au dessert, il parfume vos plats Alors suivez le guide, je vous explique tout sur … Fouettez le mascarpone pour bien le détendre. La pâtisserie française est certainement l'une des plus réputées et l'une des plus complexes. Réserver 1 h au frigo avant de servir. Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien. Enfournez pour 20 minutes à 180. Deux cuillères à café de mousse de mascarpone, deux cuillères à café de pommes poêlées, deux cuillères à café de mousse de mascarpone, deux cuillères à café de pommes et enfin décorer avec des cerneaux de noix. Émietter un spéculoos au fond de chaque verrine. Axoa, poulet basquaise, magret de canard et rillettes n'en sont que l'échelle de scoville, on estime que ce piment est de niveau donc un piment plutôt doux et fruité, facile à l'apéritif au dessert, il parfume vos plats Versez le sucre glace puis la farine et mélangez. Puis mettre dans l'ordre J'ai eu envie de partager en toute simplicité ma passion pour la cuisine. Réserver 1 h au frigo avant de servir. Deux cuillères à café de mousse de mascarpone, deux cuillères à café de pommes poêlées, deux cuillères à café de mousse de mascarpone, deux cuillères à café de pommes et enfin décorer avec des cerneaux de noix. Alors suivez le guide, je vous explique tout sur … Enfournez pour 20 minutes à 180. Émietter un spéculoos au fond de chaque verrine. Versez la pâte dans un moule beurré ou chemisé de papier cuisson. Fouettez le mascarpone pour bien le détendre. Vous me permettrez parfois d'y déroger en vous parlant de ce qui m. La pâtisserie française est certainement l'une des plus réputées et l'une des plus complexes. Deux cuillères à café de mousse de mascarpone, deux cuillères à café de pommes poêlées, deux cuillères à café de mousse de mascarpone, deux cuillères à café de pommes et enfin décorer avec des cerneaux de noix. Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien. Fouettez le mascarpone pour bien le détendre. Puis mettre dans l'ordre Émietter un spéculoos au fond de chaque verrine. Verrine de petits pois à l'anglaise Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien. Fouettez le mascarpone pour bien le détendre. La pâtisserie française est certainement l'une des plus réputées et l'une des plus complexes. Émietter un spéculoos au fond de chaque verrine. Puis mettre dans l'ordre Réserver 1 h au frigo avant de servir. Versez le sucre glace puis la farine et mélangez. Axoa, poulet basquaise, magret de canard et rillettes n'en sont que l'échelle de scoville, on estime que ce piment est de niveau donc un piment plutôt doux et fruité, facile à l'apéritif au dessert, il parfume vos plats Axoa, poulet basquaise, magret de canard et rillettes n'en sont que l'échelle de scoville, on estime que ce piment est de niveau donc un piment plutôt doux et fruité, facile à l'apéritif au dessert, il parfume vos plats Vous me permettrez parfois d'y déroger en vous parlant de ce qui m. Versez le sucre glace puis la farine et mélangez. Émietter un spéculoos au fond de chaque verrine. Versez la pâte dans un moule beurré ou chemisé de papier cuisson. Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien. Axoa, poulet basquaise, magret de canard et rillettes n'en sont que l'échelle de scoville, on estime que ce piment est de niveau donc un piment plutôt doux et fruité, facile à l'apéritif au dessert, il parfume vos plats Réserver 1 h au frigo avant de servir. Puis mettre dans l'ordre Enfournez pour 20 minutes à 180. Fouettez le mascarpone pour bien le détendre. La pâtisserie française est certainement l'une des plus réputées et l'une des plus complexes. Alors suivez le guide, je vous explique tout sur … Deux cuillères à café de mousse de mascarpone, deux cuillères à café de pommes poêlées, deux cuillères à café de mousse de mascarpone, deux cuillères à café de pommes et enfin décorer avec des cerneaux de noix.
Écrasezles palets bretons et les disposez dans le fond des verrines. Versez une couche de mousse sur les miettes de palet. Ajoutez une couche de pomme caramélisé sur la
J’ai testé la soupe de petits pois au mascarpone et au me suis laissée tenter par cette recette page 74 du dernier numéro de Saveurs Thermomix. La recette est assez simple….mais faut aimer les petits pois ! Soupe de petits pois-ThermomixIngrédientsLa recetteMes p’tites adaptationsVerdict ? Ingrédients 50g d’oignon en morceaux400g de petit pois écossés300g d’eau3 c. à soupe de mascarponedu basilicselpoivre La recette Placer l’oignon dans le bol et mixer 5sec/V5. Raclez les parois du les petits pois, l’eau, le mascarpone, saler, poivrer puis faire cuire 20min/100°/sens inverse/V1. Ajouter le 20sec/V9. Passer la soupe à travers une passoire à mailles fines pour retirer le reste des peaux de petits de basilic et servir. Mes p’tites adaptations J’ai opté pour des petits pois congelés cultivés par mes beaux-parents…ils sont excellents!.Idem pour le basilic, c’est du n’ai pas passé la soupe à travers une passoire à maille fine comme préconisé dans la recette, parce que….je n’en avais pas rajouté des cerneaux de noix au moment de servir, parce que……….j’en avais envie! Verdict ? Rapide à déguster tiède ou peut même la servir en verrine pour un apéro. Avis de M. Curieusement Bien Excellent, trop bon ! »Avis de Mlle L Trop bon Maman, mais j’préfère la manger tiède que froide ». Vous laisserez-vous aussi tenté par cette recette parfaite pour un soir? Besoin d’en découvrir d’autres? J’vous propose celle-ci, Œufs cocottes épinards, ricotta et pignons. Magalie Ce site utilise des cookies pour vous offrir une expérience utilisateur de qualité et mesurer l'audience. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies dans les conditions prévues par les mentions légales. C'est OK pour moi! Non, Merci...pas de cookies! Politique de confidentialité ej747jk.
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